Jiří Menzel zseniális filmjeinek egyikében, az Én kis falumban hangzik el a következő
filozófiai mélységű rövid párbeszéd a doktor és a teherautósofőr között:
– Van valami behűtve a hetedik lépcsőn?
– Máris!
– Idefigyelj, Karel, hogy jöttél rá, hogy a hetedik lépcső a legideálisabb a sörnek?
– Sok éves megfigyelés eredménye. A hatodikon még túl meleg van, a nyolcadikon már
túl hűvös.
Majd szertartásosan arcukhoz érintik a hűvös palackot, kortyolnak belőle, miközben
hunyorogva a koranyári Napba néznek.
Azóta a sör a hetedik lépcsőről a tökéletes sör szinonimája lett nem csak
Csehországban, hanem nálunk, Magyarországon is.
Müncheni és karamellmaláta hozzáadásával készült világos lágersör. A hagyományos
Saaz komló mellett két cseh aromakomlóval, a Kazbekkel és a Rubinnal hidegkomlózva.